DINNER ディナー
| 営業時間 | ディナータイム | 17：30～22：00（最終入店19：30） |
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PLAN おすすめプラン
おすすめプランは現在準備中です。
DINNER MENU ディナーメニュー
料金は税金・サービス料(15％)を含みます
- – NOBORI –
幟 - – MIYABI –
雅 - – IKI –
粋
– NOBORI –
幟
¥30,000
ご予約は、3日前までにお願い致します。
アミューズ｜Amuse
アミューズ
冷たい前菜｜Hors-d'œuvre Froide
夏の風物詩 海の贅沢をまとって
温かい前菜｜Hors-d'œuvre Chaude
フォアグラと桃のポワレ ミント香る桃のソース
魚料理｜Poisson
オーガニックサーモンと海老の黄金パイ包み バジルの芳香をのせて
肉料理｜Viande
とちぎ和牛匠フィレのポワレ 山形だしの涼味と万願寺ファルシ
※仕入れ状況により和牛フィレ肉のブランドが変更になる可能性がございます
詳しくはスタッフにお問合せ下さい
デザート｜Dessert
パッションフルーツの軽やかなムース パイナップルのコンポートとともに
小菓子｜Mignardises
Petit Four ―various small desserts―
お飲物｜Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
– MIYABI –
雅
¥22,000
アミューズ｜Amuse
メロンと生ハムのガスパチョ トリュフポップのアクセント
冷たい前菜｜Hors-d'œuvre Froide
レンズ豆とフォアグラのミルフィーユ ロゼ仕立ての鳩
温かい前菜｜Hors-d'œuvre Chaude
アナゴの低温コンフィ バルサミコの酸味と夏野菜のコンポジション
魚料理｜Poisson
本日の鮮魚のポワレ 焼きトウモロコシのブール・ノワゼット
肉料理｜Viande
牛テールの赤ワイン煮込み テールスープ
デザート｜Dessert
パッションフルーツの軽やかなムース パイナップルのコンポートとともに
小菓子｜Mignardises
Petit Four ―various small desserts―
お飲物｜Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
– IKI –
粋
¥18,000
アミューズ｜Amuse
メロンと生ハムのガスパチョ トリュフポップのアクセント
前菜｜Hors-d’œuvre
レンズ豆とフォアグラのミルフィーユ ロゼ仕立ての鳩
魚料理｜Poisson
本日の鮮魚のポワレ トマトのヴィネグレットソース バジルの香り
肉料理｜Viand
仔羊のバロティーヌ 赤ピーマンのピューレと香草パン粉焼き
デザート｜Dessert
“メルバへのオマージュ” ピーチとラズベリーのデセール
小菓子｜Mignardises
Petit Four ―various small desserts―
お飲物｜Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
- 内容は予告なく変更する場合がございます。
- ディナータイムのご利用は10歳以上のお子様とさせて頂きます（通常メニューのみ）。予めご了承くださいませ。
- お支払方法は、現金およびクレジットカード(アメリカン・エキスプレス、VISA、JCB、ダイナースクラブ、マスターカード、銀聯)でのお支払いが可能です。
ご予約・お問い合わせ
お急ぎの方は、お手数ではございますが、
以下よりお電話でご予約をお願いします。
Tel. 03-3623-0634
（予約受付時間：10：00〜18：00）
予約確認のため以下の番号から連絡させていただくことがございます。予めご了承ください。
03-3625-0345, 050-1808-9143